Padaria Artesanal
Produção rústica, sabor incomparável
PADARIA ARTESANAL
O pão volta no tempo e fica mais saboroso e saudável
O estilo é rústico, a casca é mais crocante, o aroma é marcante, o miolo é macio e o sabor é divino. Os pães do Emporium são produzidos com fermentação natural, técnica usada na antiguidade, quando não havia fermento químico. Os microorganismos da farinha e da água agiam natural e lentamente dando crescimento e um sabor especial aos pães.
O resultado é um pão rústico, de sabor incomparavelmente melhor que o pão comum.
O Emporium produz uma verdadeira carta de pães: francês, ciabatta, italiano, australiano, baguete, croissant, brioche, pão de vinho, integral, pão de cerveja com calabresa, pão de queijo e as torradas que são incrivelmente crocantes.
Um dos fornos foi montado especialmente às vistas do cliente, de onde ele pode ver os pães assando na hora enquanto toma um delicioso café.
