Almoço

ALMOÇO

Qual buffet de almoço te oferece castanhas, queijos finos e grãos saudáveis?

Uma mesa colorida, com opções orgânicas e veganas, folhas frescas, muitas saladas, vegetais crus e refogados, queijos, carpaccios, ceviches, grãos, castanhas e sementes. Assim começa o almoço no Pasto & Pizzas Emporium.

O desfile de sabores continua com os carboidratos de baixo índice glicêmico, como arroz integral, macaxeira e batata-doce, e uma diversidade de proteínas grelhadas e refogadas. Uma grelha foi especialmente montada para o cliente escolher entre cortes bovinos, ovinos, suínos e aves, além das opções cozidas, assadas ou ao molho, como peixes, lombo, filé, pernil e costelas.

Os molhos frescos acompanham as carnes e saladas, a exemplo do pesto, sardella, mostarda e mel, manteiga de ervas, hortelã e o famoso vinagrete do Emporium. Muitas massas frescas também guarnecem o almoço, como rondelli aos quatro queijos, canellone de ricota e espinafre, lasanha a bolonhesa e spaguetti com camarão, além do toque nordestino com delícias como macaxeira com manteiga da terra, torta de carne de sol, paçoca, baião de dois e farofa de cuscuz.